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Come è cambiata la raccolta dei cereali negli anni


In agricoltura la parola mietitura indica il processo di taglio e raccolta nei campi dei cerealimaturi.

Nei primi tempi, la mietitura veniva eseguita a mano con l’uso del falcetto, oggi

invece l’ausilio di attrezzature meccaniche facilitano e semplificano la raccolta.

L’invenzione delle prima macchina trebbiatrice, dette anche “macchina per battere il grano”, venne costruita nel 1733 movimentata da una ruota idraulica che successivamente venne sostituita dal motore a vapore. Veniva utilizzata per sgranare i cereali e separarli dalla paglia come nel caso del frumento o del riso; per il mais invece, un’altra macchina detta “sgranatrice” eseguiva la separazione dei semi dai tutoli.

Tutto questo venne migliorato e sostituito dalla mietitrebbia, una macchina che esegue la trebbiatura contemporaneamente alla mietitura.

La sua invenzione va fatta risalire dai tempi dei celti e dei romani, e la prima mietitrebbiatrice meccanica a vapore risale al 1812.

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