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Agosto, lavori e passione nell’orto


Il lavoro del contadino non è tra i più facili, e la sua passione per le colture, non lo fa andare in vacanza nemmeno ad agosto.

Infatti in questo mese i lavori negli orti sono molto faticosi: bisogna irrigare spesso, togliere le erbacce , raccogliere la frutta e la verdura matura e iniziare a dedicarsi alle colture autunnali.

Si continuano a raccogliere melanzane, pomodori, lattughe, cetrioli, zucchine, cavoli, verza, peperoni, cicorie e le patate.

Verso la fine del mese, se il tempo e la zona climatica lo permettono, è possibile seminare alcuni ortaggi come gli spinaci invernali e il cavolo precoce, inoltre, la lattuga, la rucola, la cicoria, il radicchio e il prezzemolo.

In caso di abbassamento improvviso delle temperature per evitare che il freddo bruci le nostre piantine, bisogna provvedere a ripararlecon un telo traspirante.

Sempre ad agosto la terra va anche preparata alle colture dei mesi autunnali vangando il terreno, concimandolo con humus e materiale organico.

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