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Quali sono i valori nutrizionali e le proprietà benefiche del mais


L’importanza di aggiungere il mais nella nostra alimentazione:

Il mais è ricco di amido, sali minerali come ferro, calcio, magnesio e fosforo, potassio, vitamine B e A.

Vediamo nello specifico le qualità benefiche del mais per il nostro organismo e perchè sia necessario integrarlo nella nostra alimentazione:

Le fibre contenute nel mais aiutano a regolare l’intestino perchè mantiene bassi i livelli di colesterolo.

Le vitamine del gruppo B portano beneficio al metabolismo in generale.

La presenza del potassio, poco sodio e grassi, aiutando il cuore e la pressione.

Per i celiaci, è un alimento ideale perchè non contiene glutine.

Avendo molto calcio, fosforo, magnesio e minerali aiuta a combatte l’osteoporosi, considerati necessari per ossa e denti.

Avendo un basso contenuto di colesterolo e trigliceridi, previene le malattie epatiche e del fegato.

La vitamina A è utile per la vista e la pelle perchè è antiossidante.

L’amido al suo interno mantiene più bassi i livelli di glicemia, glucosio nel sangue.

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